1. Глинтвейн. Этот уникальный сорт обладает сказочно-красивым внешним видом: его цвет варьируется от фиолетово-коричневого до черного, а в разрезе ярко-сочный темно-вишневый оттенок. Вкус у него богатый и сладкий, дополняемый пряным ароматом, что делает его особенно привлекательным. Вес плодов составляет от 350 до 500 граммов.
2. Дикси золотое. Это помидоры желтого цвета с массой до 400 граммов.
3. Розовое утро. Плоды имеют розоватый оттенок и могут достигать 500 граммов.
4. Измаильский ребристый. Характеризуется желтыми, плоско-округлыми плодами, вес которых также достигает 500 граммов.
10 лучших помидоров для теплиц
Рейтинг был составлен на основе мнений редакции ЭкспертЦен.
Выращивание овощей в теплицах, будь то обогреваемые или пленочные, представляет собой невероятную радость для огородника. Томаты занимают значительную часть защищенного грунта наряду с огурцами. Это позволяет в Средней полосе России значительно продлить период их плодоношения, а в северных регионах теплицы становятся единственным вариантом для получения достойного урожая. В нашем обзоре мы рассмотрим, как выбрать лучшие семена помидоров для теплиц.
Самая распространенная ошибка, допускаемая дачниками, заключается в том, что они пытаются вырастить в теплице сорта томатов, предназначенные для открытого грунта. Обычно в открытом грунте сажают детерминантные сорта, которые, к сожалению, не обеспечат высоких урожаев на квадратный метр из-за ограниченного количества завязей, заданного самой природой. Кроме неэффективности, существует еще одна серьезная проблема: повышенный риск заражения вершинной гнилью и другими болезнями, характерными для защищенного грунта. Чаще всего, попадая в теплицу, детерминантные сорта проявляют активный рост вегетативной массы, что негативно сказывается на формировании плодов. Также могут возникнуть трудности с самоопылением.
Тем не менее, следует отметить, что некоторые детерминантные сорта в тепличных условиях ведут себя как сильнорослые полудетерминантные, способные образовывать побег длиной от 1,7 до 2,2 метра. Успешный опыт выращивания таких детерминантов наблюдается у сортов помидоров, таких как Розовый мед, Хурма, Розовый слон и Розовый фламинго.
Для условия закрытых теплиц селекционеры выводят специальные индетерминантные гибриды и сорта томатов, адаптированные к недостатку освещения и высокой влажности, при этом они отличаются относительной устойчивостью к заболеваниям и высокой урожайностью. Главный побег у таких сортов имеет неограниченный рост, и закладка новых завязей происходит непрерывно, что обеспечивает постоянное плодоношение вплоть до заморозков, не снижая темпов.
Томаты индетерминантного типа требуют формирования в один стебель с удалением лишних пасынков (боковых побегов). Их удобнее всего выращивать на шпалере, обеспечивая регулярные подкормки и грамотный уход.
Рейтинг лучших томатов для выращивания в теплицах
| Лучшие томаты для теплиц среднего срока созревания | ||
| 1 | Чухлома (Россия, 2004) | 9.9 / 10 |
| 2 | Малахитовая шкатулка (Россия, 2006) | 9.8 / 10 |
| 3 | Японский трюфель (Россия, народная селекция) | 9.8 / 10 |
| 4 | Тырновский розовый (старинный сорт местной Рязанской селекции) | 9.8 / 10 |
| Лучшие ранние помидоры для теплиц | ||
| 1 | Батяня (Россия, 2008) | 9.8 / 10 |
| 2 | Микадо розовый (Россия, 2015) | 9.7 / 10 |
| Лучшие позднеспелые сорта помидоров для защищенного грунта | ||
| 1 | Золотой Кенигсберг (Россия, 2019) | 9.9 / 10 |
| 2 | Черный принц (Россия, 2000) | 9.8 / 10 |
| 3 | Бабушкин секрет (Россия, 2008) | 9.8 / 10 |
| 4 | Де Барао (Россия, 2000) | 9.7 / 10 |
Чухлома (Россия, 2004)
Этот сорт является индетерминантным, то есть его главный побег имеет неограниченный рост и предназначен для среднераннего созревания. Длина побега может превышать 2 метров. Рекомендуется формировать растение в один стебель с удалением всех боковых побегов, или так называемых пасынков. Плоды этого сорта цилиндрической формы, длиной от 10 до 12 см. Они сочно-оранжевые, обладают 2-3 камерами и в среднем весят от 100 до 120 г. Мясистая структура плодов сопровождается плотной, хотя и не грубой кожей. Вкус томатов оценивается как отличный. Плоды идеально подходят как для свежих салатов, так и для консервирования целиком. В кисти обычно образуется от 10 до 14 плодов. Они хорошо дозревают, даже если хранятся в прохладном помещении. Рекомендуется для возделывания в средней полосе России в пленочных теплицах, так как редко поддается заболеваниям.
- высокая оценка вкуса
- товарные качества (привлекательность на вид и соотношение массы к размеру)
- хорошая лежкость (долговечность и сохранность плодов)
- универсальность в использовании (подходит для разных способов приготовления)
- плоды могут растрескиваться при избыточном увлажнении
- формирование пустот в мякоти может происходить при нарушении агротехнических правил
Этот сорт не требователен в уходе и отлично подходит для как для свежего потребления, так и для заготовок. Как показала практика, в поликарбонатной теплице при условии выполнения стандартных профилактических мер против заболеваний, он практически никогда не поддавался болезням.
Малахитовая шкатулка (Россия, 2006)
Продолжает наш рейтинг индетерминантный сорт с зеленой окраской плодов и средними сроками созревания. Он прекрасно подходит как для теплиц с пленочным укрытием, так и для открытых грядок с использованием шпалер. Высота растения может достигать 1,5 м. Плоды округлые, слегка сплюснутые, имеют тонкую и гладкую кожуру (без ребер), в среднем вес каждого около 275 г. Эти плоды 4-5 камерные, желто-зеленого цвета с нежной зеленоватой мякотью, обладающей прекрасным вкусом с фруктовыми оттенками. Его рекомендуют использовать исключительно для свежего потребления и переработки (например, для приготовления лечо и соуса), так как при засолке нежная кожура плодов легко лопается. Этот сорт не подходит для транспортировки и долговременного хранения. Рекомендуется для всех регионов России, но в Средней полосе чаще его выращивают в теплицах.
- высокие вкусовые качества
- высокая урожайность
- стойкость к низким температурным условиям
- дегустационные качества могут ухудшаться при перезревании
- низкая транспортируемость
- чувствительность к уходу и требованиям по агротехнике
Томат Большой Зак (Big Zac)
Среднеспелый индетерминантный высокорослый сорт отличается крупноплодностью. Урожайность данного сорта может достигать до 30 килограммов с квадратного метра.
Куст крепкий, может достигать высоты до 2 метров, что требует обязательной подвязки и пасынкования. Лучше всего формировать его в один-два стебля. Растения этого сорта хорошо переносят высокие температуры и не требуют сложного ухода.
Плоды этого сорта имеют массу от 500 до 700 граммов и более, их ярко-красный цвет и плоскоокруглая форма выделяют данный сорт. Плоды мясистые и сладкие, обладающие небольшой кислинкой, подходят для разнообразного использования в кулинарии.
Томат Манимейкер (Moneymaker)
Это раннеспелый индетерминантный высокорослый сорт формирует плоды по типу кистей. Его урожайность может достигать 25 килограммов с квадратного метра.
Кусты этого сорта достигают высоты до 1,7 метра, что также требует поддержки и периодического пасынкования. Рекомендуется формировать его лучше в три стебля. Растения этого сорта устойчивы к основным заболеваниям и способны завязывать плоды при любых погодных условиях.
Каждый плод весит от 90 до 100 граммов, отличается гладкой поверхностью, светло-красным цветом, округлой формой. Плоды мясистые и сладкие с легкой кислинкой, обладают хорошими показателями хранения и транспортабельности, подходят для разнообразного кулинарного использования.
Де Барао
Плоды данного сорта имеют классический красный цвет и яйцевидную форму, они небольшие по размеру и весят около 30 граммов. У них отличный вкус, что позволяет использовать их как в свежем виде, так и для консервирования. Урожайность составляет от 5 до 6 кг с одного квадратного метра.
Этот сорт относится к позднеспелым, причем созревание занимает от 120 до 128 дней. Индетерминантный — со свободным ростом, достигает высоты от 1,5 до 2 метров. Подходит для выращивания как в теплицах, так и в открытом грунте.
Данный сорт рекомендован для всех регионов России.
Кроме традиционного Де Барао, в Госреестре зарегистрированы также несколько его разновидностей:
- Де Барао розовый;
- Де Барао оранжевый;
- Де Барао золотой;
- Де Барао черный;
- Де Барао царский.
Пузата хата
Плоды данного сорта имеют привлекательную и оригинальную грушевидную форму с ребристыми характеристиками, их цвет является классически красным. Помидоры достаточно крупные, весом от 200 до 260 граммов, имеют приятный вкус и предназначены в основном для салатов. Урожайность в теплицах может достигать 8,2 – 9,2 кг с квадратного метра.
Сорт относится к раннеспелым, созревает в течение 103 – 110 дней. Это индетерминантный сорт, его высота может достигать 2 метров. Подходит как для теплиц, так и для открытого грунта.
Рекомендуется для всех регионов России.
Среди данного сорта также есть разновидность с розовой окраской плодов, которая называется Пузата хата розовая.
Самоопыляемые сорта помидоров для средней полосы России, устойчивые к болезням
В этом разделе представлена коллекция вкусных и сладких сортов скороспелых помидоров. Высота кустов обычно не превышает 80 см. Данные сорта, как правило, не требуют пасынкования, поэтому при посадке оставляйте достаточное расстояние между растениями.
Большинство сортов в этом разделе обладают устойчивостью к основным заболеваниям помидоров, таким как фитофтора, кладоспориоз и вершинная гниль. Информация об этом обычно указана на упаковке с семенами.
Практически все сорта, представленные в этом разделе, подходят для консервирования и заготовки.
1. Садовая сказка. Плоды красного цвета, массой до 100 граммов, идеально подходят для консервирования в собственном соку и являются вкусными в свежем виде.
2. Анжелика. Красные плоды, весом до 100 граммов, не требуют пасынкования.
3. Настенька. Красные помидоры, до 100 граммов.
4. Фаворит. По внешнему виду похож на Де-барао, красные по цвету, весом около 100 граммов, хорошо подходят для засолки.
5. Мечта огородника. Красный цвет плодов, весом до 150 граммов.
6. Амурская заря. Очень урожайные плоды розового цвета, достигающие до 200 граммов.
7. Столыпин. Розовые бочкообразные плоды, весом до 200 граммов.
8. Король ранних. Красный цвет плодов, весом до 200 граммов. Высокоурожайный, раннеспелый сорт с длительным периодом плодоношения.
9. Розовый кистевой. Розовые плоды с весом до 200 граммов, это высокоурожайный сорт со стабильным плодоношением.
10. Примо Ред. Ярко-красные, сердцевидные плоды, вес которых колеблется от 280 до 330 граммов.
11. Хурма. Ярко-оранжевые плоды, весом до 300 граммов.
12. Петруша огородник. Супер-урожайный сорт розового цвета, достигающий до 300 граммов.
13. Сердцевидные. Красного цвета, плоды массой до 300 граммов.
14. Штамбовый крупноплодный. Красный, до 300 грамм.
Ультраранние непасынкующиеся сорта для теплиц из поликарбоната
В этом разделе вы найдете довольно ограниченное количество сортов, однако их стоит иметь в каждом огороде. Все сорта здесь высокоурожайные, устойчивые к заболеваниям и представляют собой низкорослые растения. Они прекрасно развиваются как в теплицах, так и на открытых грядках. Эти сорта первыми дают урожай и не нуждаются в пасынковании.
Кроме того, они демонстрируют устойчивость к различным заболеваниям.
1. Санька. Красный, весом до 100 граммов.
2. Монгольский карлик. Красный, вес до 200 граммов.
3. Сахалин. Малиновый, до 300 граммов.
4. Анюта. Красные плоды, масса 110-120 граммов.
Также стоит обратить внимание на сорта Бетта, Аксанта и Аламина.
Самые высокоурожайные сорта томатов
В средней полосе России наиболее распространенным материалом для теплиц является поликарбонат, так как он относительно недорогой, имеет хорошую светопропускаемость и защищает от заморозков, дождей и ветров. Внутри таких теплиц, как правило, не устанавливается отопление, поэтому они используются исключительно в летний период, что не мешает собирать внушительные урожаи. Естественно, итоговый сбор зависит от выбранного сорта помидоров и их должного ухода. Выбирая высокоурожайный сорт, вы сможете собрать до 4 кг помидоров с одного куста.
Томаты принято делить на четыре категории.
Краткие характеристики
Сроки созревания
Ранние сорта по спелости
Средние сорта по спелости
Поздние сорта по спелости
Бычье сердце
Этот сорт известен в нашей стране благодаря своему происхождению, которое восходит к Испании, откуда он затем распространился по всему миру. Выращивание данного сорта представляет собой сложный, но благ rewarding процесс: с одного куста можно получить до 5 кг плодов, отдельные из которых могут достигать веса 900 г.
Сорт получил свое название из-за своей уникальной сердцевидной формы, которая представлена в различных цветах. Любители утверждают, что самые вкусные помидоры этого сорта имеют бордово-черный цвет. Вкус томатов сладковатый, не приторный. Внутри помидор содержит мало сока, что делает его идеальным для салатов и соусов, но не рекомендуется использовать для консервации. Следует помнить, что сорт требует тщательного ухода: необходимо закаливать рассаду перед посадкой, обрезать лишние соцветия, поливать исключительно теплой водой и только в вечерние часы.
Космонавт Волков
Плоды данного сорта при созревании достигают практически гигантских размеров и веса до 400 граммов, что делает их совершенно непригодными для консервирования. Однако из-за их сочности, мягкости и сладковатого вкуса из них получается очень вкусный сок, соус или холодный суп гаспачо.
Этот сорт можно высаживать как на открытом грунте, так и в теплице, но второй вариант будет предпочтительнее, так как поликарбонат защитит растения от неблагоприятной погоды. Космонавт Волков совсем не требователен к солнечному свету и типу грунта, не нуждается в частом поливе и устойчив к различным заболеваниям. Во время созревания крупные плоды извлекают из растения почти все питательные элементы, поэтому необходимо обеспечивать его хорошими подкормками не менее трех раз за лето.
Чтобы растение не поддавалось заболеваниям, теплицу следует постоянно проветривать, а грунт регулярно рыхлить. Важно следить за тем, чтобы куста не были слишком плотно посажены друг к другу.
Академик Сахаров
Этот сорт был выведен агрономом-любителем и экспериментатором Игорем Масловым. В южных регионах нашей страны благодаря жаркому климату такие томаты высаживают в открытом грунте, в то время как в более прохладных регионах его лучше сажать только под поликарбонат.
Этот сорт считается одним из лучших, благодаря своей стойкости к заболеваниям и высокой урожайности. Академик Сахаров — это очень продуктивный сорт: при условии правильного ухода он дает до 5,5 кг урожая с одного куста, при этом масса каждого помидора может достигать 400 г. Из-за длительного периода созревания, который составляет до 130 дней, плоды хорошо наливаются соком, становятся сладкими, ароматными и мясистыми, идеально подходящими для соусов и салатов.
Аурия
Этот плодородный сорт позволяет собрать с одного куста до 5 кг плодов, однако при тщательном уходе этот показатель может увеличиться еще на 2 кг. Плоды отличаются длинной и твердой текстурой, содержащей минимум семян, что облегчает их извлечение и использование для размножения. Благодаря своей плотной оболочке сорт подходит для консервации, вяления и заморозки. Аурия может долго храниться в свежем виде в прохладном месте после сбора урожая.
Самые неприхотливые сорта томатов
Для того чтобы вырастить вкусный томат в теплице из поликарбоната, необходимо учитывать два основных аспекта: погодные условия и закрытый доступ для пчел, что важно для опыления. Исходя из практики, самые неприхотливые сорта — это те, которые хорошо себя зарекомендовали в суровых условиях Сибири, и которые являются самоопыляемыми.
Медовый спас
Этот самоопыляемый томат имеет необычный оранжевый цвет и прекрасно подходит как для консервирования, так и для приготовления салатов. Обычно плоды не превышают вес 200 г, но благодаря высокой урожайности за сезон с одного куста можно собрать более 6 кг сладких и сочных плодов.
Розовый изюм
Эти аккуратные ярко-красные миниатюрные помидоры неприхотливы в уходе, морозостойки и обладают превосходным вкусом. Из-за своего размера они напоминают томаты черри, однако к ним не относятся, так как это коктейльные помидоры. Они отличаются сочной и почти идеальной формой без дефектов на кожице, что делает их подходящими как для свежего, так и для консервированного потребления.
Каждый плод весит не более 100 г, однако один куст способен подарить до 6 кг урожая за сезон. Срок созревания не превышает 90 дней, и сорт показывает высокую устойчивость к различным заболеваниям и вредителям.
Гордость Сибири
Как видно из названия, этот сорт был специально выведен для условий Сибири. Его крепкие плоды могут достигать веса до 900 г, а каждый куст может дать до 20 кг урожая за сезон. Помидоры этого сорта не подходят для консервирования, но могут долго храниться и обладают высокой прочностью, не трескаются даже при неблагоприятных условиях. Гордость Сибири успешно справляется с перепадами температуры, болезнями и вредителями. Кроме того, этот сорт считается одним из самых крупных среди раннеспелых.
Итак, сортов томатов существует невероятное множество, и порой бывает сложно выбрать самый лучший для своей теплицы. Рекомендуется ориентироваться на рейтинги и отзывы покупателей. Для достижения хорошего урожая требуется тщательный уход: растения нуждаются в регулярном поливе и периодической подкормке.
Перед началом садовых работ определите, какой вид помидоров вам нужен: для консервирования, хранения или просто для летнего наслаждения. Если вы не хотите тратить много времени на теплицу, выбирайте самые неприхотливые сорта.
При выборе конкретного сорта внимания заслуживают следующие моменты:
- предпочтительный вкус (сладковатый или с легкой кислинкой);
- регион, где будут расти овощи;
- материал, из которого построена теплица (полиэтилен, поликарбонат или стекло);
- состояние грунта, в котором будут высажены растения.
Сделав выбор в пользу правильного сорта и не забывая об уходе, вы, безусловно, сможете получить богатый урожай самых вкусных помидоров.
Вся информация о ценах и партнерах актуальна на момент публикации статьи. Действующие магазины-партнеры Халвы.
